Mes indispensables
09:20Plus que de simples bons livres...
Ceux avec plein de tâches à l'intérieur !
Ma petit cuisine japonaise | |
| Ou comment marier les influences et démultiplier les plaisirs. |
Risotto | |
| Très bonne base, avec des recettes variées et joliment photographiées. |
Les petits légumes
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| Recettes basiques et innovantes autour des légumes. |
Sushis et compagnie | |
| Les grands classiques de la cuisine japonaise. Surtout pour l'oyakodon et le tofu frit. |
La cuillère d'argent | |
| Je l'ai acheté tout récemment, je n'ai pas encore eu le temps d'explorer les centaines de recettes. Mais très prometteur. |
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